在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

我學(xué)會(huì)了包餃子字篇一

奶奶做好餡，我端來餃子皮和一杯水，正式開工了。

我拿起一塊餃子皮，往里面放了許多餡，用手指從杯里沾了一點(diǎn)水，想把皮合上，可是餡太多了，我只好將另一張皮對(duì)著反方向包緊，一個(gè)餃子誕生了?？墒撬幸粋€(gè)“將軍肚”，我給它取了一個(gè)霸氣的名字----餃子將軍。

我又開始包第二個(gè)餃子，這次我吸取了第一次的教訓(xùn)，只放了一丁點(diǎn)餡，沾了一點(diǎn)水，輕松地將皮合起來了，可是仔細(xì)一看，餃子太瘦了，都立不起來了，它躺在桌子上面，似乎在對(duì)我說：“小主人啊，我沒吃飽啊?！蔽腋纱嘟兴?---瘦餃子。

包好這兩個(gè)餃子后，我仔細(xì)觀察了下奶奶的勞動(dòng)成果，只見奶奶包的餃子都規(guī)規(guī)矩矩的，像一排排整齊的士兵；而我的餃子，大的很大，小的又太小，很不美觀。

我不甘心，又開始了第三次的嘗試。這次我放的餡不多不少，恰到好處，皮子沾了點(diǎn)水后也很舒服地合上了，終于做出了一個(gè)漂亮的餃子?？粗@個(gè)漂亮的餃子，我的心里像吃了蜜一樣甜。

通過這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：做任何事情都不要怕失敗，只要能吸取教訓(xùn)，成功就離你不遠(yuǎn)了，正所謂：失敗乃成功之母啊!

我學(xué)會(huì)了包餃子字篇二

我的腦海像一片清靜的小河，里面有無數(shù)條小魚，其中有一條小魚雖然很小，但是清晰可見，那就是我學(xué)會(huì)包餃子那件事。

那是大年三十的早上，天氣睛朗。我看見媽媽在包餃子，我說：”媽媽你教我包餃子吧！“”行！“我高興地跑過去了。

首先媽媽教我怎樣做餃子皮和怎樣搟餃子皮。我先學(xué)媽媽把面切下來，然后切成一小塊一小塊的，最后把小塊的面，每塊用手掌按一下；該搟餃子皮了，我先拿搟面杖一個(gè)一個(gè)，一下一下的搟，媽媽說我這種搟法是錯(cuò)誤的。然后媽媽拿著皮給我做示范，她一邊搟一邊把皮換位置。我學(xué)著媽媽的搟法，果然極快，搟著也容易。不一會(huì)我們就搟完了所有的餃子皮。

接著我們就要包餃子了，我和媽媽一人拿了個(gè)餃子勺。我第一次舀的餡太多了，皮包不下；第二次舀的太少了，皮又空的太大了；第三次不多也不少，剛剛好。過了好久，我才包了三個(gè)，扭頭一看，媽媽已經(jīng)包了十多個(gè)了。我看著媽媽的包法，哇，好快呀！我眼都花了，終于包完了。

最后該煮餃子了，我先把水煮開，把餃子放進(jìn)去，煮了一會(huì)兒，咕咚咕咚——我把鍋蓋拿了起來，蒸汽飛滿屋子，又煮了一會(huì)，餃子熟了。我把餃子撈了出來，放在碗里。媽媽說：”看，你學(xué)會(huì)了餃子?！啊闭娴?？“我高興地問？”是??！“耶！我一蹦三尺高。

今天太高興了。我今天學(xué)會(huì)了兩樣?xùn)|西，第一是我學(xué)會(huì)了包餃子；第二是我覺得自己又長(zhǎng)大了。

我學(xué)會(huì)了包餃子字篇三

今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī)，決定今天包餃子！早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說：“今天吃餃子嘍了！”

中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包非常簡(jiǎn)單，手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便學(xué)著媽媽包餃子的樣子，自己也開始包餃子。

我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”

我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢？”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦！”

媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個(gè)餃子的樣子非常難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。

餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。

不一會(huì)兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。

我學(xué)會(huì)了包餃子字篇四

上個(gè)星期六，媽媽對(duì)我說：“我上街買點(diǎn)面粉，我們包餃子吃吧！”我立刻來了精神，高興地說：“好啊，好??！”說實(shí)話，以前包餃子我從沒認(rèn)真過，別人總是笑話我。

媽媽很快就把面粉買回來了。我把手洗得干干凈凈的，就連指甲里的一點(diǎn)臟東西我也不放過！

我們開始動(dòng)手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個(gè)小鐵盆了，再倒進(jìn)一些水，就開始和面了，我自然也沒閑著，我把餃子餡搞好，再把搟面杖準(zhǔn)備好。

等媽媽把面和好后，我和媽媽就把一半拿出來，弄成長(zhǎng)長(zhǎng)一條，再把它切成一小塊一小塊的，再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。

最關(guān)鍵的一步到了，那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫?？刹缓米鰡?！這餡放少了沒味道可放多了也會(huì)“露餡”，必須放得不多不少才行，媽媽把“皮”包起來，把餡孝心地放進(jìn)去，再把皮和起來，往上一推，成了！

我這時(shí)候也歡呼起來：“成嘍，媽，我也想包。”媽媽爽快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地包起來，但十分可惜，我包的第一個(gè)餃子沒成功。這時(shí)，媽媽看到了，她不但沒生氣，還溫柔地對(duì)我說：“沒關(guān)系，再來！”我不灰心地包了好幾次，終于出了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子了！我十分開心，媽媽也對(duì)我說：“呀，真漂亮，煮出來一定很好吃！”

這時(shí)，爸爸也回來了，一看我們正包餃子，也洗手來幫忙，爸爸手藝很不錯(cuò)，幾分鐘就包好一個(gè)，我跟著爸爸學(xué)，很快也懂了技巧，做得很漂亮！

經(jīng)過幾小時(shí)的努力，我終于學(xué)會(huì)包餃子了！

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