在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
作文題目我當(dāng)了一回廚師字篇一
回到家里,我就拉著媽媽的手說(shuō):“媽媽,我想學(xué)煮面條。媽媽說(shuō):“可以啊”。接著媽媽就告訴我做面條的方法。大概了解后,我就開(kāi)始動(dòng)手了。
首先我叫媽媽幫我準(zhǔn)備食材,有瘦肉、豬腰、腸仔、生菜、面、鹽、油等等。然后我把瘦肉豬肉分別放在一個(gè)盤(pán)子里,用醬油,鹽,油抓一下,然后再抓一點(diǎn)生粉在上面鎖住它的味道。
準(zhǔn)備開(kāi)始煮面了,我拿一個(gè)小鍋,里面放一半水,等水像波浪似的翻滾時(shí),把面青菜放進(jìn)去,等好了再用筷子撈到一個(gè)碗里。接著我要準(zhǔn)備湯底了,我把鍋里面水倒了,重新倒水進(jìn)去,等水開(kāi)了,加點(diǎn)油鹽,把腸仔、瘦肉、豬腰放進(jìn)去,過(guò)了一會(huì),一碗香噴噴的面就煮好了。只見(jiàn)大大的碗里仿佛堆起了一座小山,有紅有綠,紅的是腸仔,綠的是青菜,夾雜著肉的清香,熱氣騰騰。
面煮好后,我馬上拿給媽媽嘗一嘗,媽媽嘗了一口后,豎起大拇指,說(shuō):“味道好極了”,我心里美滋滋的。
吃著自己煮的面我滿足極了,原來(lái)我也能做出那么美味的面條,下次我還要再接再厲,學(xué)會(huì)做更多的美食。
作文題目我當(dāng)了一回廚師字篇二
今年暑假最大的收獲就是學(xué)會(huì)了燒花菜,你會(huì)嗎?如果不會(huì),我來(lái)教教你。
以前買(mǎi)菜都是爸爸去買(mǎi)的,但是今天我決定和媽媽一起去買(mǎi)菜,來(lái)到菜場(chǎng),看到賣(mài)花菜的阿婆,我就問(wèn):“阿婆,你這個(gè)花菜怎么賣(mài)的?”阿婆說(shuō):“八塊錢(qián)一斤”。我輕輕的說(shuō):“便宜點(diǎn)吧!”阿婆說(shuō):“七塊錢(qián)一斤給你吧”!我高興的跳起來(lái),原來(lái)還價(jià)這么容易,我挑了一朵最漂亮花菜回家。
材料已經(jīng)買(mǎi)好,正式開(kāi)始吧!
首先把花菜切成一小朵一小朵的小花,你要小心一點(diǎn)哦,千萬(wàn)千萬(wàn)別被菜刀切到,還有一定要洗干凈,洗干凈之后呢。首先把煤氣的火開(kāi)到小火,等鍋燒熱后,再倒入油,等油有點(diǎn)冒煙了,馬上倒入花菜,這個(gè)時(shí)候你一定要小心,可別被油濺到了,反正我是沒(méi)被濺到,因?yàn)槲夷弥伾w擋在鍋的邊緣,這樣就防止油濺到人的身上,把花菜倒入鍋后,再拿鏟子來(lái)回的翻炒幾下再放入糖和鹽各一小勺,然后再翻炒幾下,再加入少量清水開(kāi)大火煮五分鐘,然后把鍋里的花菜倒入碗中,千萬(wàn)千萬(wàn)要記住,一定要關(guān)掉煤氣哦!
悄悄地告訴你,花菜可是含有豐富的蛋白質(zhì),維生素c,鈣,維生素k,我最喜歡吃花菜啦!
同學(xué)們,你們?cè)诩乙欢ㄒ惨鄮桶职謰寢尭苫睿@樣才能體會(huì)到爸爸媽媽平時(shí)有多辛苦。
作文題目我當(dāng)了一回廚師字篇三
今天,我第一次掌勺,做了一頓美味的晚餐。
這次的晚餐,我共做了二菜一湯,分別是:羅宋湯,炒花*以及鹽?h雞。媽媽既是我的助手又是我的老師。哈哈!我就要第一次當(dāng)主廚了。
首先,我煮羅宋湯。我先把調(diào)味料倒入一鍋冷水中,開(kāi)著火,不停攪拌。調(diào)味料煮開(kāi)后,我將切好的胡蘿卜絲,白菜絲,洋蔥絲、芹菜絲、番茄片依次放入煮開(kāi)了的水中,再攪拌一會(huì)兒,在最后,下一點(diǎn)肉丁。為了湯更*香味美,我還到陽(yáng)臺(tái)上摘了幾片薄荷,這可是我的獨(dú)家秘方喲!第一道湯就大功告成了。
接著,我要做的是炒辣味花*。這道菜說(shuō)簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)單,說(shuō)難不難。簡(jiǎn)單是因?yàn)檫@道菜步驟少,難是因?yàn)檫@道菜功夫講究,少一點(diǎn)多一點(diǎn)都不行。首先,水燒開(kāi)后,將生花*放入開(kāi)水鍋里燙燙,聽(tīng)媽媽說(shuō),這時(shí)要特別小心一些“害群之馬”,因?yàn)橛行┗?會(huì)釋放出小沙子來(lái)。其次,把“精英”花*拿到冷水中過(guò)一下備用。接著,我把油燒熱,放下蒜蓉,姜蓉翻炒,再小心翼翼地將花*炒熟,然后放醬油和辣椒,出鍋前放下芡水(生粉水),一道香噴噴的炒花*就完成了。
鹽?h雞則簡(jiǎn)單得多,媽媽教我把油、鹽?h雞粉、醬油、少量白酒先把雞腌30分鐘,再把雞放入微波爐中,高熱10分鐘后就“搞掂”了!聞到那股濃濃的香味,我的口水都快流下來(lái)了。
通過(guò)這次活動(dòng),我不僅僅知道了做菜的方法,領(lǐng)悟到了媽媽平時(shí)做家務(wù)的*苦。還知道了:人,總是要不斷地去學(xué)習(xí),因?yàn)闀r(shí)代總是在變換,觀念也隨之不同,社會(huì)每天都在進(jìn)步。相反,不學(xué)習(xí)新知識(shí),新技能的人,有一天,將會(huì)被社會(huì)及多方面淘汰,被永遠(yuǎn)地壓在腳下!
作文題目我當(dāng)了一回廚師字篇四
“媽媽,今天我燒菜”!
“好,那你去準(zhǔn)備一些東西吧!”媽媽說(shuō),“白菜,燒好的雞肉,豆腐和青菜?!?/p>
我繼續(xù)問(wèn)道:“需要什么配料?”
“油,鹽,水,味精。青菜也是一樣的配料。”媽媽說(shuō)道。
我先把豆腐與白菜切好,用油把雞肉加入一勺的水先煮沸,再倒入切好的豆腐,放了3勺鹽,蓋上鍋蓋,等了一會(huì)兒。唉,心急吃不了熱豆腐呀!我一連開(kāi)了幾次鍋,豆腐都沒(méi)有好,于是我又耐心的等待著,過(guò)了許久。我打開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)煙霧迷蒙,我像盲人一樣把白菜又倒了進(jìn)去,等到鍋四周冒煙了我才把菜盛到碗里。這樣我的一個(gè)菜完成了。接著我再次倒入油,把青菜切成片倒入鍋中,輕輕的翻轉(zhuǎn),繼續(xù)倒2勺鹽又翻轉(zhuǎn)了幾下,等到菜炒熟了又放了1勺的味精再翻轉(zhuǎn)幾下蓋上鍋蓋等待著冒煙。
這次,我并不像之前那樣魯莽,等它冒煙我才開(kāi)鍋,然后再把菜盛到盤(pán)子里。
端菜,我自然也義不容辭啦!
“一菜啰,女士們,先生們,快來(lái)吃菜呀!”
吃著我自己燒的菜,心里美滾滾的,雖然不如爸爸媽媽燒的那么好吃,但是讓我嘗到了燒菜的酸甜苦辣。
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