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烹飪美食作文 烹飪美食作文字篇一
快要做雪花酥了,媽媽特別叮囑我開(kāi)鍋的時(shí)候一定要用小火,要不然就炒糊了。
做雪花酥的材料有:黃油、棉花糖、乳粉、餅干、蔓越莓干。
我首先把黃油放進(jìn)不粘鍋內(nèi),小火加熱黃油融化成黃色水晶一樣的顏色。然后加入棉花糖炒成粘稠的樣子,之后再依次加入乳粉、餅干和蔓越莓干,迅速翻炒出拉絲的感覺(jué)。炒完后把它們倒入模具里,用搟面杖壓平,再放入冰箱里冷藏二十分鐘即可成型。最后把成型的一大塊雪花酥切成長(zhǎng)三厘米寬二厘米左右的小長(zhǎng)方體,再給每一塊雪花酥包裝上好看的糖紙就完成了。
真沒(méi)想到,在短短三十分鐘內(nèi),就可以做出這么多美味的雪花酥。其實(shí),有些事情并沒(méi)有那么難,只要我們勇于嘗試并且找到了方法,再難的事情也會(huì)變得簡(jiǎn)單。
小小的雪花酥代表著我們對(duì)未來(lái)生活的期待與向往,希望在新的一年里,我們的生活就像雪花酥一樣甜甜蜜蜜!
烹飪美食作文 烹飪美食作文字篇二
今天早上,我來(lái)到廚房看媽媽做飯。當(dāng)時(shí)我媽跟我說(shuō),她在我這個(gè)年紀(jì)的時(shí)候,給我爺爺奶奶叔叔做飯??粗遥也粫?huì)做菜。我很慚愧,但是我很佩服我媽。所以,我今天決定跟媽媽學(xué)做飯。
首先,我媽拿著竹筍,把竹筍的殼拔了出來(lái),用清水洗凈,切片,然后把骨頭洗凈,放在鍋里用水燉。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盁醵嗑茫俊蔽覌尭艺f(shuō):“大概半個(gè)小時(shí)吧!”
一邊燉著骨頭和竹筍,我媽開(kāi)始準(zhǔn)備其他的菜。我看到我媽把青菜洗干凈,然后把每一個(gè)的根都剪掉,再剪下來(lái)放在一邊。雞蛋被打碎,攪拌均勻,切成大蔥,也放在一邊。
我開(kāi)始炒雞蛋。我媽先放下油,等雞蛋熱了再放下。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽放下鹽,繼續(xù)炒菜??斓阶鲲垥r(shí)間的時(shí)候,我媽終于放了洋蔥。大約半分鐘后,雞蛋從鍋里出來(lái)了??粗牢兜碾u蛋,我忍不住嘗了嘗。哇,真香。最后,把雞蛋放在另一邊。
然后,我開(kāi)始炒青菜。我喜歡雞蛋,先放下油,等鍋熱了再放下青菜。但是和雞蛋一樣,最麻煩的是油總是飛濺。還好我躲得快,躲開(kāi)了。放鹽,炒,最后放味精,終于好了。
這期間我媽給骨頭和竹筍加了香料。
最后一道菜是昨晚泡的水母。很快,一張豐盛的桌子出現(xiàn)了。
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