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      最新制定食品安全工作計(jì)劃的目的匯總

      格式:DOC 上傳日期:2023-08-25 12:50:16
      最新制定食品安全工作計(jì)劃的目的匯總
      時(shí)間:2023-08-25 12:50:16    

      計(jì)劃是指為了實(shí)現(xiàn)特定目標(biāo)而制定的一系列有條理的行動(dòng)步驟。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃書范文,希望對大家能夠有所幫助。

      最新制定食品安全工作計(jì)劃的目的匯總篇一

      為營造學(xué)校良好教學(xué)環(huán)境,穩(wěn)定學(xué)校教學(xué)工作,保障師生員工生命安全和身體健康,擬定20xx年xx市學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃。

      堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。

      切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。各教育部門和學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí),有關(guān)部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。

      貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》和《全市學(xué)校內(nèi)外飲食商品攤點(diǎn)專項(xiàng)工作方案》。充分利用健康教育課、班會、隊(duì)會、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,使學(xué)生學(xué)會識別并自覺抵制不和格食品,增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護(hù)的能力。

      今年,我局將堅(jiān)持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),很抓落實(shí),力爭取得明顯效果。

      學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管,并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和三無產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

      最新制定食品安全工作計(jì)劃的目的匯總篇二

      根據(jù)省市縣“六個(gè)走在前列”、“四個(gè)整治”的工作要求以及《市縣城鄉(xiāng)結(jié)合部環(huán)境整治實(shí)施方案》,根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),結(jié)合果園自身實(shí)際,現(xiàn)就違章廣告、戶外經(jīng)營的整治工作制定如下專項(xiàng)行動(dòng)方案。

      通過專項(xiàng)行動(dòng),對東八線以及果園大道沿線的違章戶外廣告、墻體廣告、門店招牌進(jìn)行全面清理整治,所有戶外立式廣告全部取締,確保道路交通安全。對集鎮(zhèn)戶外經(jīng)營進(jìn)行勸導(dǎo),對違章嚴(yán)重的廢品店、修車店、水果店進(jìn)行重點(diǎn)整治,確保鎮(zhèn)容秩序井然有序。

      成員:略

      成員單位:綜治辦、生態(tài)辦、城管隊(duì)、派出所、工商所、月形山社區(qū)、雙河村。

      1、宣傳發(fā)動(dòng)組

      (1)責(zé)任單位:雙河村、月形山社區(qū)、城管中隊(duì)

      (2)責(zé)任單位對存在各違章廣告、戶外經(jīng)營的當(dāng)事人上門做工作,發(fā)放整改通知,全面通知到位。(時(shí)間:7月29日—8月1日)

      2、證據(jù)保全組

      (1)責(zé)任單位:綜治辦

      (2)責(zé)任單位負(fù)責(zé)與媒體記者溝通協(xié)調(diào),對外宣傳;同時(shí)對拆除前后進(jìn)行拍照,建立相關(guān)臺賬;對阻礙行動(dòng)或暴力抗法行為進(jìn)行全程攝像,進(jìn)行證據(jù)保全。

      3、拆除行動(dòng)組(行動(dòng)時(shí)間:8月5日)

      (1)責(zé)任單位:綜治辦、城管中隊(duì)15人、民工隊(duì)(民工5人,機(jī)械、貨車各1臺)

      (2)責(zé)任單位負(fù)責(zé)拆除沿線各違章廣告,城管中隊(duì)負(fù)責(zé)警戒并指導(dǎo)民工隊(duì)開展工作。

      4、群眾工作組

      (1)責(zé)任單位:綜治辦、月行山社區(qū)、雙河村

      (2)責(zé)任單位對沿線各違章經(jīng)營戶在阻礙行動(dòng)或暴力抗法時(shí)上門進(jìn)一步做相關(guān)思想工作。

      5、行動(dòng)保障組

      (1)責(zé)任單位:派出所(6人)、工商所2人

      (2)責(zé)任單位對沿線各違章經(jīng)營戶在阻礙行動(dòng)或暴力抗法時(shí)進(jìn)行勸阻警告或強(qiáng)制執(zhí)法。

      6、后勤保障組

      (1)責(zé)任單位:月形山社區(qū)、雙河村

      (2)責(zé)任單位負(fù)責(zé)此次行動(dòng)的飲水和協(xié)調(diào)工作;綜治辦和生態(tài)辦負(fù)責(zé)拆除行動(dòng)組的人員、機(jī)械等相關(guān)費(fèi)用的結(jié)算。

      (3)組織一支民工隊(duì)伍進(jìn)行拆違,需貨車一臺、民工5人,單價(jià)共計(jì)1800元/天,作業(yè)4天;30噸吊車一臺,2800元/天,作業(yè)1天。預(yù)計(jì)總費(fèi)用10000元左右。

      1、整治行動(dòng)工作線路長,工作面廣,難度較大,依法執(zhí)法的同時(shí),要講究工作方式,積極化解矛盾,耐心細(xì)致地做好群眾工作。

      2、各部門、各單位要認(rèn)真落實(shí)責(zé)任,通力協(xié)作,形成合力,確保完成整治目標(biāo)。

      1、實(shí)施0—14歲貧困殘疾兒童搶救性康復(fù)項(xiàng)目。

      為解決貧困殘疾兒童家庭因康復(fù)費(fèi)用昂貴而無法進(jìn)行康復(fù)治療的困難,對全縣 0—14歲貧困殘疾兒童實(shí)施搶救性康復(fù)項(xiàng)目,包括聽力康復(fù)訓(xùn)練、肢體康復(fù)訓(xùn)練、智力康復(fù)訓(xùn)練、孤獨(dú)癥康復(fù)訓(xùn)練等項(xiàng)目。全縣0—6歲貧困殘疾兒童實(shí)施搶救性康復(fù),如市內(nèi)項(xiàng)目名額不足,縣內(nèi)再開展自己的康復(fù)項(xiàng)目,應(yīng)做盡做,實(shí)現(xiàn)“人人享有康復(fù)服務(wù)”的目的。

      2、“光明關(guān)愛”及“助視光明行”貧困低、弱視力和眼疾救助項(xiàng)目。

      為更好地服務(wù)殘疾人,擴(kuò)大康復(fù)救助覆蓋面,讓更多視力障礙對象享受到高質(zhì)量的康復(fù)救助服務(wù)。對全縣100名貧困低、弱視力患者和300名貧困眼疾患者實(shí)施康復(fù)救助。

      3、“義肢助殘”項(xiàng)目。

      為解決貧困下肢、上肢缺肢殘疾人出行和參與社會實(shí)際困難,對全縣30名貧困大腿、小腿缺肢者免費(fèi)安裝假肢。

      4、輔具適配進(jìn)家庭項(xiàng)目。

      為實(shí)現(xiàn)殘疾人“人人享有康復(fù)服務(wù)”的目標(biāo),為殘疾人配備最適用、適實(shí)、適合的輔助器具,為全縣100戶殘疾人開展輔具適配進(jìn)家庭項(xiàng)目。加大投入完善重度殘疾人的個(gè)性化的康復(fù)項(xiàng)目。

      5、民辦康復(fù)機(jī)構(gòu)規(guī)范化建設(shè)。

      6、實(shí)施好中殘聯(lián)七彩夢搶救性康復(fù)項(xiàng)目、福彩公益金康復(fù)項(xiàng)目和省殘聯(lián)的其他康復(fù)項(xiàng)目。

      7、繼續(xù)開展社區(qū)康復(fù),做強(qiáng)做大十個(gè)社區(qū)點(diǎn),并培育新的社區(qū)康復(fù)點(diǎn)5個(gè),發(fā)放康復(fù)門診醫(yī)療卡1000張。

      8、做好“愛耳日”、“ 愛眼日”、“世界精神衛(wèi)生日”等節(jié)日的康復(fù)宣傳活動(dòng)。

      9、辦好兩期康復(fù)協(xié)調(diào)員和兩期監(jiān)護(hù)人培訓(xùn)班。

      10、繼續(xù)開展“助行通達(dá)”項(xiàng)目,計(jì)劃康復(fù)重度殘疾人60人。

      最新制定食品安全工作計(jì)劃的目的匯總篇三

      深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,以全面落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管職責(zé)、提高食品藥品安全執(zhí)法效能為核心,以構(gòu)建食品藥品安全監(jiān)管長效機(jī)制為重點(diǎn),扎實(shí)開展食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作,建立起“無縫覆蓋、職責(zé)明晰、分級管理、高效運(yùn)轉(zhuǎn)”的鎮(zhèn)、村食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管體系。通過建立科學(xué)的食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作評價(jià)體系和考核方式,健全執(zhí)法責(zé)任制,落實(shí)獎(jiǎng)懲和責(zé)任追究制,實(shí)現(xiàn)食品藥品安全保障水平整體提升,切實(shí)保障人民群眾飲食用藥安全。

      (一)建立網(wǎng)格體系

      各村依據(jù)現(xiàn)有的行政區(qū)劃,以村、社為獨(dú)立單元格,作為最基層的一級網(wǎng)格;通過實(shí)施網(wǎng)格化管理,形成分級管理、職責(zé)明晰、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、覆蓋全面的村、社食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作體系。

      (二)健全管理機(jī)構(gòu)

      各村要建立健全食品藥品安全管理機(jī)構(gòu),形成管理網(wǎng)絡(luò)。以村委會作為最基層的網(wǎng)格管理機(jī)構(gòu)。各村要成立食品藥品安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)。

      (三)明確人員責(zé)任

      各村要確定1名干部擔(dān)任食品藥品安全監(jiān)管協(xié)管員。承擔(dān)本村內(nèi)的食品藥品安全協(xié)管任務(wù),負(fù)責(zé)收集、上報(bào)食品藥品安全相關(guān)信息,勸阻有關(guān)食品藥品安全違法行為,協(xié)助開展食品藥品安全宣傳和執(zhí)法等工作。

      (四)落實(shí)管理責(zé)任

      食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者為食品藥品安全第一責(zé)任人;各監(jiān)管部門主要負(fù)責(zé)人對本環(huán)節(jié)食品藥品安全負(fù)總責(zé),分管負(fù)責(zé)人為本部門監(jiān)管責(zé)任人,配置進(jìn)入二級網(wǎng)格中的食品藥品安全監(jiān)管員為食品藥品安全監(jiān)管直接責(zé)任人;鎮(zhèn)分管負(fù)責(zé)人、配置進(jìn)入二級網(wǎng)格中的食品藥品安全管理員和村社配置進(jìn)入一級網(wǎng)格的協(xié)管員為本區(qū)域的食品藥品安全屬地管理責(zé)任人;鎮(zhèn)及村社主要負(fù)責(zé)人對本行政區(qū)域內(nèi)的食品藥品安全負(fù)總責(zé)。

      各村食品藥品網(wǎng)格:全面落實(shí)鎮(zhèn)食品藥品安全工作部署;協(xié)助開展食品藥品安全監(jiān)管等相關(guān)工作,及時(shí)上報(bào)食品藥品安全相關(guān)信息。

      鎮(zhèn)食品藥品網(wǎng)格:全面落實(shí)市上食品藥品安全工作部署;建立健全轄區(qū)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位底冊資料,全面掌握食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位基本情況;建立健全食品藥品安全巡查、檢查制度,組織開展食品藥品安全日常檢查、巡查及專項(xiàng)整治等工作;組織開展食品藥品安全宣傳;公布舉報(bào)電話,受理有關(guān)食品藥品安全投訴舉報(bào);報(bào)送食品藥品安全工作信息。

      (一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。為加強(qiáng)對網(wǎng)格化工作的領(lǐng)導(dǎo),鎮(zhèn)政府成立鎮(zhèn)食品藥品安全基層責(zé)任網(wǎng)格化建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)長擔(dān)任組長,分管副鎮(zhèn)長任副組長,黨政辦、財(cái)政所、衛(wèi)生院、計(jì)生辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、安監(jiān)辦、群工辦等部門為成員單位。領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)網(wǎng)格化建設(shè)及運(yùn)行管理工作。各村要相應(yīng)成立食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,設(shè)立食品藥品安全監(jiān)督管理辦公室,辦公室承擔(dān)食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組日常工作,全面深入推進(jìn)食品藥品安全網(wǎng)格化建設(shè)和運(yùn)行的具體工作。

      (二)強(qiáng)化保障。食品藥品安全監(jiān)督辦公室的建設(shè)和管理實(shí)行“四有”(有辦公室、有組織機(jī)構(gòu)、有舉報(bào)電話、有宣傳專欄)、“四上墻”(組織網(wǎng)絡(luò)上墻、工作制度上墻、維權(quán)方式上墻、應(yīng)急程序上墻)。

      (三)實(shí)施考評。鎮(zhèn)政府將把食品藥品安全網(wǎng)格化建設(shè)及運(yùn)行工作納入本年度食品安全目標(biāo)和藥品安全目標(biāo)管理考核,實(shí)施考核獎(jiǎng)懲。

      (四)密切協(xié)作。開展食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作,涉及方方面面,需要各方加強(qiáng)溝通,整合力量。各村和相關(guān)職能部門既要各負(fù)其責(zé),各司其職,又要相互協(xié)調(diào),相互支持配合,確保工作有序推進(jìn)。

      (五)深入宣傳。各村在實(shí)施網(wǎng)格化監(jiān)管工作期間,要采用群眾喜聞樂見的方式,組織開展食品藥品安全常識的宣傳教育,加大食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管宣傳力度,營造良好的社會氛圍。

      最新制定食品安全工作計(jì)劃的目的匯總篇四

      xx社區(qū)食品安全管理辦公室將根據(jù)我社區(qū)食品安全工作需要,在以前已制定的各種規(guī)章制度的基礎(chǔ)上進(jìn)一步制定完善相關(guān)工作制度,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應(yīng)有的作用,確保我社區(qū)食品安全工作正常開展。

      按照《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,20xx年我社區(qū)的食品安全工作仍然采取“全鄉(xiāng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制,結(jié)合當(dāng)前的監(jiān)管現(xiàn)狀和監(jiān)管體制實(shí)際,積極探索食品安全監(jiān)管的新方法,進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全工作“地方政府負(fù)總責(zé),監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),企業(yè)是第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任意識,采取分段監(jiān)管為主,品種監(jiān)管為輔的方式,理順監(jiān)管職責(zé),明確相關(guān)部門的食品安全工作責(zé)任。配合相關(guān)部門,共同做好食品安全監(jiān)管,全力推進(jìn)我社區(qū)食品安全各項(xiàng)工作的順利開展,切實(shí)保障社區(qū)群眾的飲食安全。

      去年我社區(qū)的食品安全專項(xiàng)整治工作在鄉(xiāng)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在各相關(guān)部門的支持下,整治工作取得了明顯的效果,推動(dòng)了全社區(qū)食品安全監(jiān)管工作的縱深發(fā)展。由于食品安全專項(xiàng)整治是一項(xiàng)長期的工作,因此,今年我社區(qū)在認(rèn)真總結(jié)和分析去年整治成效和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,切實(shí)履行職責(zé),結(jié)合種植養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè)、經(jīng)營流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實(shí)際,制定了切實(shí)可行的整治方案,加強(qiáng)對重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對象的強(qiáng)化監(jiān)督,力求取得實(shí)效。通過開展各種食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),有力地打擊制售假冒偽劣食品和不合格食品的違法犯罪行為,有效防范假冒偽劣和有毒有害食品進(jìn)入市場;進(jìn)一步規(guī)范在街上開辦的飲食攤點(diǎn),抓好城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村消費(fèi)比較集中的場所經(jīng)營食品的日常巡查監(jiān)督和集中整治,以元旦、春節(jié)、“五一”、國慶節(jié)等主要節(jié)假日為重點(diǎn)時(shí)段,采取有力措施,嚴(yán)厲打擊以降價(jià)促銷等名義向群眾推銷假冒偽劣食品的違法行為,堅(jiān)決遏制食品安全事故的發(fā)生;繼續(xù)全面配合實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度,加強(qiáng)對小餐館、中小學(xué)校食堂以及群眾自辦家庭宴席等食品安全事故易發(fā)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,對農(nóng)村宴席嚴(yán)格實(shí)行《廚師登記備案和定期體檢》、《農(nóng)村集體聚餐申報(bào)備案》等管理制度,嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生,切實(shí)保障社區(qū)廣大人民群眾的生命健康安全,同時(shí)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑,確保全體社區(qū)群眾的食品安全。

      要按照鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一安排部署,充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段,繼續(xù)組織開展內(nèi)容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng),進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識,增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和從業(yè)人員的法律責(zé)任和自律意識,同時(shí)也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權(quán)的基本程序,切實(shí)提高群眾的食品安全意識和防范能力,養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣,自覺筑起食品安全防線;教育和指導(dǎo)社區(qū)群眾科學(xué)使用低毒、高效、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品;加強(qiáng)對食品從業(yè)人員的技術(shù)培訓(xùn),逐步推行食品市場質(zhì)量認(rèn)證,逐步規(guī)范其經(jīng)營行為;充分發(fā)揮新聞媒體作用,及時(shí)揭露、曝光食品安全方面的違法犯罪行為,著力提高企業(yè)遵紀(jì)守法意識,大力宣傳重質(zhì)量、講信譽(yù)的優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),增強(qiáng)群眾的消費(fèi)信心,不斷提高社會各界對食品安全的關(guān)注程度,形成人人關(guān)注食品安全,人人參與食品安全的良好社會氛圍。

      我社區(qū)進(jìn)一步明確食品安全信息員,信息員均為社區(qū)的居民組長、代表和黨員,保障了信息員在工作上認(rèn)真負(fù)責(zé),都積極支持食品安全工作。對因工作變動(dòng)調(diào)整的,及時(shí)進(jìn)行了補(bǔ)充。同時(shí),嚴(yán)格執(zhí)行食品安全信息報(bào)送的有關(guān)規(guī)定,按時(shí)報(bào)送食品安全監(jiān)管工作情況及有關(guān)信息,認(rèn)真做到信息資源共享,積極推進(jìn)全鄉(xiāng)食品安全工作的向前開展。

      在重要節(jié)日和全鄉(xiāng)組織的重大活動(dòng)期間,鄉(xiāng)食品安全委員會辦公室都將協(xié)調(diào)組織縣農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、財(cái)經(jīng)、畜牧、公安部門的執(zhí)法人員,認(rèn)真開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查,我社區(qū)都予以積極的配合和支持,真正做到發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)處理,排除各種食品安全隱患,確保人民群眾的飲食安全。

      我社區(qū)將積極迎接20xx年鄉(xiāng)對社區(qū)在認(rèn)真履行法律法規(guī)授權(quán)和履行鄉(xiāng)政府食品安全工作職責(zé)分工中明確的職能職責(zé)情況的督查。社區(qū)食品安全委員會辦公室將積極配合鄉(xiāng)政府領(lǐng)導(dǎo)對我社區(qū)食品安全監(jiān)管工作情況的督查和抽查,在督查中如有發(fā)現(xiàn)問題,將做到及時(shí)處理,確保人民群眾的飲食安全萬無一失。

      要繼續(xù)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),加大人力、物力的投入,克服工作難點(diǎn),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)新模式,學(xué)習(xí)借鑒新思路、新方法,爭取得更好,更高的成效。

      總之,食品安全是一項(xiàng)長期的系統(tǒng)工程,在新的一年中,xx社區(qū)食品安全委員會辦公室將立足本職,以保證全體社區(qū)居民飲食安全為己任,認(rèn)真踐行科學(xué)發(fā)展觀,求真務(wù)實(shí),開拓創(chuàng)新,不斷探索食品安全監(jiān)管工作的新思路、新機(jī)制,積極配合,相互支持,齊心協(xié)力,形成監(jiān)管合力,扎實(shí)開展食品安全監(jiān)管,努力為公眾食品消費(fèi)安全樹立起堅(jiān)強(qiáng)的后盾,促進(jìn)我社區(qū)食品安全工作躍上新臺階!

      最新制定食品安全工作計(jì)劃的目的匯總篇五

      時(shí)間是箭,去來迅疾,又迎來了一個(gè)全新的起點(diǎn),該好好計(jì)劃一下接下來的工作了!工作計(jì)劃的開頭要怎么寫?想必這讓大家都很苦惱吧,下面是小編為大家整理的關(guān)于食品安全的`工作計(jì)劃,歡迎大家分享。

      為進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校的食品藥品監(jiān)管責(zé)任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,常山縣教育局出臺了xx年學(xué)校食品藥品安全工作的目標(biāo)與計(jì)劃。

      一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長任組長,并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。

      二、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。各校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

      三、積極開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定食品藥品安全教育工作計(jì)劃,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動(dòng),倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次。

      四、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

      五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”建設(shè)活動(dòng),年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),其覆蓋面達(dá)到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作。

      六、配有校醫(yī)的學(xué)校,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動(dòng),做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。

      七、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。根據(jù)《常山縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門報(bào)送情況,決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào),否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。

      最新制定食品安全工作計(jì)劃的目的匯總篇六

      中華人民共和國進(jìn)出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控工作(以下簡稱監(jiān)控工作)遵循風(fēng)險(xiǎn)分析和預(yù)防原則,通過抽取能反映進(jìn)出口食品風(fēng)險(xiǎn)因素及其變化趨勢的樣品,對風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目按規(guī)定的方法進(jìn)行檢測,系統(tǒng)和持續(xù)地收集監(jiān)測數(shù)據(jù)及相關(guān)信息,為全面評價(jià)進(jìn)出口食品安全水平和變化趨勢,做好進(jìn)出口食品風(fēng)險(xiǎn)評估提供科學(xué)依據(jù);通過對監(jiān)測數(shù)據(jù)及相關(guān)信息進(jìn)行綜合分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)進(jìn)出口食品安全隱患,制定并實(shí)施相應(yīng)的控制措施,為提高進(jìn)出口食品檢驗(yàn)監(jiān)管工作提供科學(xué)依據(jù),以確保進(jìn)出口食品貿(mào)易順利開展。

      《中華人民共和國進(jìn)出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控工作指南》(以下簡稱《監(jiān)控指南》)是監(jiān)控工作的指導(dǎo)性文件,旨在規(guī)范我國進(jìn)出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控工作,適用于年度進(jìn)出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控計(jì)劃(以下簡稱年度監(jiān)控計(jì)劃)的制訂、實(shí)施及監(jiān)控結(jié)果的應(yīng)用。

      3.1 風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目:食品中可能存在的物理的、化學(xué)的或生物的危害因子。

      3.2 年度監(jiān)控計(jì)劃:為執(zhí)行進(jìn)出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控工作所制訂的年度抽樣、檢測等具體實(shí)施安排和要求,分為《總局監(jiān)控計(jì)劃》和《直屬局監(jiān)控計(jì)劃》。

      3.3 監(jiān)控產(chǎn)品:列入監(jiān)控計(jì)劃中的進(jìn)出口食品。

      3.4 監(jiān)控項(xiàng)目:列入監(jiān)控計(jì)劃中規(guī)定判定標(biāo)準(zhǔn)的風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目。

      3.5 監(jiān)控樣品:檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)按照監(jiān)控計(jì)劃抽取的官方樣品。

      3.6 監(jiān)測項(xiàng)目:監(jiān)控計(jì)劃中未規(guī)定判定標(biāo)準(zhǔn)的風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目,用于收集監(jiān)測數(shù)據(jù),評估食品中存在的風(fēng)險(xiǎn)因素。

      3.7 檢出結(jié)果:監(jiān)控樣品中監(jiān)控/監(jiān)測項(xiàng)目含量超過檢測方法測定低限(loq)的檢測結(jié)果。

      3.8 判定標(biāo)準(zhǔn):監(jiān)控計(jì)劃中對檢測結(jié)果進(jìn)行判定的指標(biāo)(如mrls, mrpls等)。

      3.9不合格結(jié)果:不符合監(jiān)控計(jì)劃判定標(biāo)準(zhǔn)的檢測結(jié)果。

      4.1中國與輸出/入國(地區(qū))政府簽訂的與食品相關(guān)的雙邊協(xié)議、議定書或備忘錄。

      4.2 我國現(xiàn)行的法律、法規(guī)、部門規(guī)章和國家強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范的要求,包括強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)以及具有強(qiáng)制執(zhí)行力的規(guī)范性文件。

      4.3 進(jìn)口國(地區(qū))的法律、法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

      4.4 參考國際標(biāo)準(zhǔn)。

      組織機(jī)構(gòu)包括五個(gè)部分:主管部門、監(jiān)控秘書處、監(jiān)控工作專家組、基準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室、執(zhí)行機(jī)構(gòu)。組織機(jī)構(gòu)圖見附件1-1。

      5.1 主管部門:國家質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局統(tǒng)一管理全國進(jìn)出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控工作。

      5.1.1 組織制訂并發(fā)布年度《總局監(jiān)控計(jì)劃》。

      5.1.2 組織完成年度中國進(jìn)出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控報(bào)告,并通報(bào)相關(guān)部門。

      5.1.3 組織對基準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行認(rèn)定、考核和動(dòng)態(tài)管理。

      5.1.4 對監(jiān)控秘書處、監(jiān)控工作專家組、基準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室和執(zhí)行機(jī)構(gòu)的工作進(jìn)行督促、檢查和指導(dǎo)。

      5.1.5 收集和發(fā)布國內(nèi)外有關(guān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息,制定和采取有關(guān)重大的控制措施。

      5.1.6 組織對國外食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控體系的考察評估;接受國外對我國食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控體系的考察評估。

      5.2 監(jiān)控秘書處:主管部門指定設(shè)立的,協(xié)助主管部門處理日常監(jiān)控工作的辦事機(jī)構(gòu)。

      5.2.1 協(xié)助主管部門制修訂年度《總局監(jiān)控計(jì)劃》。

      5.2.2 負(fù)責(zé)監(jiān)控結(jié)果的.收集、匯總和統(tǒng)計(jì)分析,及時(shí)反饋檢出或不合格結(jié)果。

      5.2.3 起草年度監(jiān)控報(bào)告并提出相關(guān)建議。

      5.2.4 協(xié)調(diào)監(jiān)控工作專家組和執(zhí)行機(jī)構(gòu)完成監(jiān)控工作任務(wù)。

      5.2.5 協(xié)助主管部門開展技術(shù)交流與培訓(xùn)。

      5.2.6 收集相關(guān)法律、法規(guī)和限量標(biāo)準(zhǔn)。

      5.3 監(jiān)控工作專家組:主管部門指定成立的,為年度《總局監(jiān)控計(jì)劃》的制訂、實(shí)施和總結(jié)提供技術(shù)支撐的專家組。

      5.3.1協(xié)助主管部門制訂、審議、修改年度《總局監(jiān)控計(jì)劃》。

      5.3.2 協(xié)助主管部門完成年度監(jiān)控報(bào)告,評估年度監(jiān)控計(jì)劃的實(shí)施效果。

      5.3.3 對監(jiān)控工作提供技術(shù)支持,對監(jiān)控工作中出現(xiàn)的重大問題提出處理建議。

      5.4 基準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室:經(jīng)主管部門考核認(rèn)定的,對監(jiān)控工作提供總體技術(shù)支持,并對特定風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目進(jìn)行確認(rèn)檢驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)室,分為獸藥類、農(nóng)藥類、元素類、致病微生物、轉(zhuǎn)基因成分、生物毒素類、添加劑及非法添加物類、持久性環(huán)境污染物類共八大類?;鶞?zhǔn)實(shí)驗(yàn)室申報(bào)表見附件1-2。

      5.4.1 承擔(dān)年度監(jiān)控計(jì)劃中指定的檢測任務(wù)。

      5.4.2 收集國內(nèi)外法律、法規(guī)、限量標(biāo)準(zhǔn)和檢測方法等有關(guān)食品安全信息,并完成承擔(dān)項(xiàng)目的國內(nèi)外年度綜述。

      5.4.3 負(fù)責(zé)對承擔(dān)項(xiàng)目檢測方法的研發(fā)、選擇和驗(yàn)證。

      5.4.4 通過組織培訓(xùn)、開展比對試驗(yàn)等方式,指導(dǎo)各執(zhí)行機(jī)構(gòu)檢測實(shí)驗(yàn)室提高檢測能力、糾正偏差。

      5.4.5 對有爭議的檢測結(jié)果進(jìn)行仲裁。

      5.4.6 參加或承辦國內(nèi)外技術(shù)交流和技術(shù)談判。

      5.5 執(zhí)行機(jī)構(gòu):各直屬出入境檢驗(yàn)檢疫局及其下設(shè)分支機(jī)構(gòu)、檢測實(shí)驗(yàn)室,負(fù)責(zé)制訂年度《直屬局監(jiān)控計(jì)劃》并組織實(shí)施。

      5.5.1 按要求完成年度《總局監(jiān)控計(jì)劃》規(guī)定的監(jiān)控任務(wù)。

      5.5.2 制訂年度《直屬局監(jiān)控計(jì)劃》并組織實(shí)施。

      5.5.3 及時(shí)按要求向主管部門、監(jiān)控秘書處及有關(guān)單位傳遞轄區(qū)內(nèi)檢出或不合格結(jié)果以及有關(guān)進(jìn)出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息。

      5.5.4 對轄區(qū)內(nèi)監(jiān)控工作進(jìn)行督促、檢查和指導(dǎo)。

      5.5.5 對監(jiān)控秘書處反饋的相關(guān)信息及時(shí)做出處理。

      應(yīng)遵循系統(tǒng)和科學(xué)原則,全面考慮監(jiān)控工作所涉及的各個(gè)環(huán)節(jié)的要求,制定系統(tǒng)、完善、科學(xué)的年度監(jiān)控計(jì)劃。

      6.1.1 監(jiān)控產(chǎn)品的選定原則

      優(yōu)先選取年度進(jìn)出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估報(bào)告中風(fēng)險(xiǎn)較高的產(chǎn)品或原料,以及對我國國民經(jīng)濟(jì)有較大影響或進(jìn)出口量較大的產(chǎn)品作為監(jiān)控或監(jiān)測的對象。

      出口監(jiān)控優(yōu)先考慮進(jìn)口國(地區(qū))限量嚴(yán)于我國的風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目,進(jìn)口監(jiān)控優(yōu)先考慮我國限量嚴(yán)于出口國(地區(qū))的風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目。

      日常重點(diǎn)檢測項(xiàng)目和實(shí)施期內(nèi)的警示通報(bào)項(xiàng)目原則上不列入監(jiān)控計(jì)劃。

      6.1.3 抽樣數(shù)量的確定原則

      應(yīng)加強(qiáng)基礎(chǔ)研究,提出適用于統(tǒng)計(jì)分析的最低年度取樣量。對于上年度檢出不合格結(jié)果較為集中的且風(fēng)險(xiǎn)較大的產(chǎn)品和項(xiàng)目,應(yīng)適當(dāng)增加監(jiān)控地區(qū)及抽樣數(shù)量;對于連續(xù)三年未檢出且風(fēng)險(xiǎn)較小的產(chǎn)品和項(xiàng)目,可適當(dāng)減少或取消抽樣數(shù)量。

      6.1.4 判定標(biāo)準(zhǔn)的確定原則

      出口監(jiān)控應(yīng)選取主要進(jìn)口國(地區(qū))最嚴(yán)格或較嚴(yán)格的限量規(guī)定;進(jìn)口監(jiān)控應(yīng)按照我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)確定。

      6.1.5 檢測方法的選用原則

      滿足年度《總局監(jiān)控計(jì)劃》檢測需求,同時(shí)滿足《進(jìn)出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制指南》要求的檢測方法。

      6.2.1 年度《總局監(jiān)控計(jì)劃》制訂的主要依據(jù)

      6.2.1.1 上年度監(jiān)控報(bào)告及風(fēng)險(xiǎn)評估報(bào)告。

      6.2.1.2 我國進(jìn)出口食品種類、數(shù)量、地區(qū)分布及變化情況。

      6.2.1.3 國內(nèi)外有關(guān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息。

      6.2.1.4 各直屬局?jǐn)M承擔(dān)下年度《總局監(jiān)控計(jì)劃》任務(wù)的建議。應(yīng)于每年10月底前報(bào)秘書處。

      6.2.1.5 各執(zhí)行機(jī)構(gòu)檢測實(shí)驗(yàn)室檢測能力及變化情況。

      6.2.1.6 國外考察提出的合理化建議。

      6.2.2 年度《總局監(jiān)控計(jì)劃》的內(nèi)容,應(yīng)包括但不限于以下內(nèi)容:

      6.2.2.1 實(shí)施周期:一年為一個(gè)監(jiān)控周期。

      6.2.2.2 監(jiān)控內(nèi)容:年度需要實(shí)施監(jiān)控的進(jìn)出口食品及其監(jiān)控/監(jiān)測項(xiàng)目。

      6.2.2.3 抽樣和檢測任務(wù)分配:制訂年度各監(jiān)控產(chǎn)品抽樣和檢測任務(wù)分配計(jì)劃。

      6.2.2.4 檢測方法、測定低限和判定標(biāo)準(zhǔn)。

      6.2.2.5 年度《總局監(jiān)控計(jì)劃》的調(diào)整說明,包括:年度《總局監(jiān)控計(jì)劃》實(shí)施的新要求,監(jiān)控產(chǎn)品和監(jiān)控/監(jiān)測項(xiàng)目調(diào)整的說明,以及對檢測方法、測定低限和判定標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整的說明等。

      6.2.2.6 基準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室名單及其承擔(dān)的檢測項(xiàng)目類別。

      6.2.2.7 各單位監(jiān)控工作負(fù)責(zé)人、聯(lián)系人和樣品接收人。

      6.3.1 年度《直屬局監(jiān)控計(jì)劃》制訂的主要依據(jù)各直屬局應(yīng)根據(jù)《監(jiān)控指南》和年度《總局監(jiān)控計(jì)劃》,綜合考慮轄區(qū)內(nèi)進(jìn)出口食品的質(zhì)量安全狀況和貿(mào)易情況,制訂年度《直屬局監(jiān)控計(jì)劃》。

      6.3.2 年度《直屬局監(jiān)控計(jì)劃》的內(nèi)容,應(yīng)包括但不限于以下內(nèi)容:

      6.3.2.1 監(jiān)控內(nèi)容:轄區(qū)內(nèi)年度需要監(jiān)控的產(chǎn)品及其監(jiān)控/監(jiān)測項(xiàng)目,包括年度《總局監(jiān)控計(jì)劃》分配的任務(wù)和根據(jù)本轄區(qū)進(jìn)出口食品特點(diǎn)制訂的自主監(jiān)控部分。

      6.3.2.2抽樣和檢測任務(wù)安排:轄區(qū)內(nèi)年度各監(jiān)控產(chǎn)品抽樣和檢測任務(wù)的具體安排,包括抽樣時(shí)間、地域分布、企業(yè)分布、檢測方法、測定低限和判定標(biāo)準(zhǔn)等。

      進(jìn)出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控工作有關(guān)單據(jù)見附件1-3。

      7.1 實(shí)施方案

      執(zhí)行機(jī)構(gòu)應(yīng)按要求制訂本轄區(qū)年度監(jiān)控計(jì)劃實(shí)施方案,按時(shí)書面報(bào)主管部門并抄送監(jiān)控秘書處。實(shí)施方案應(yīng)將年度監(jiān)控計(jì)劃任務(wù)落實(shí)到具體單位和月份。

      7.2 取送樣

      7.2.1 執(zhí)行機(jī)構(gòu)應(yīng)確保取樣的隨機(jī)性、代表性、真實(shí)性、可追溯性;樣品量應(yīng)滿足檢驗(yàn)、留樣需要。具體《抽樣工作規(guī)范》由各產(chǎn)品協(xié)作組負(fù)責(zé)制定并報(bào)主管部門批準(zhǔn)。

      7.2.2 對于有國家標(biāo)準(zhǔn)或進(jìn)口國(地區(qū))標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)控項(xiàng)目,可將監(jiān)控與日常檢驗(yàn)同時(shí)進(jìn)行,不再單獨(dú)取樣。

      7.2.3樣品應(yīng)及時(shí)送達(dá)檢測單位,樣品傳遞過程中應(yīng)保證監(jiān)控目標(biāo)物含量不發(fā)生顯著變化,避免樣品受到污染。

      7.3 實(shí)驗(yàn)室工作及檢測要求

      7.3.1 檢測實(shí)驗(yàn)室應(yīng)通過iso/iec17025認(rèn)可,具有食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資格認(rèn)定證書。

      7.3.2 檢測實(shí)驗(yàn)室收到監(jiān)控樣品后,應(yīng)按《進(jìn)出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制指南》要求實(shí)施檢測,出具檢測報(bào)告。對需要確證的“檢出結(jié)果”應(yīng)予確證。

      7.3.3 檢測實(shí)驗(yàn)室應(yīng)主動(dòng)與基準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室聯(lián)系,派員學(xué)習(xí),提高檢測能力。基準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室在開展有效培訓(xùn)前,應(yīng)接受不具備檢測能力的實(shí)驗(yàn)室送樣,并及時(shí)出具檢測報(bào)告。

      7.3.4 檢測周期一般不超過10個(gè)工作日;如有特殊情況,應(yīng)與送樣單位協(xié)商并報(bào)監(jiān)控秘書處,但不得超過20個(gè)工作日。

      7.4 監(jiān)控結(jié)果的判定和處置

      7.4.1執(zhí)行機(jī)構(gòu)在收到監(jiān)控檢測報(bào)告后,應(yīng)按年度監(jiān)控計(jì)劃規(guī)定的判定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行判定,超過判定標(biāo)準(zhǔn)的判為監(jiān)控不合格結(jié)果。

      7.4.2 執(zhí)行機(jī)構(gòu)應(yīng)在接到檢測報(bào)告24小時(shí)內(nèi)將監(jiān)控不合格結(jié)果報(bào)主管部門,抄送監(jiān)控秘書處。

      7.4.3 執(zhí)行機(jī)構(gòu)可對監(jiān)控不合格結(jié)果進(jìn)行追蹤取樣檢測,實(shí)驗(yàn)室應(yīng)在10個(gè)工作日內(nèi)出具檢測報(bào)告。

      7.4.4 執(zhí)行機(jī)構(gòu)應(yīng)對監(jiān)控不合格結(jié)果調(diào)查原因,分析存在的風(fēng)險(xiǎn),建立不合格結(jié)果追溯檔案,記錄調(diào)查過程、處理結(jié)論及糾正措施,并將追蹤調(diào)查結(jié)果報(bào)主管部門,抄送監(jiān)控秘書處。

      7.4.5 執(zhí)行機(jī)構(gòu)應(yīng)對監(jiān)控/監(jiān)測檢出結(jié)果開展風(fēng)險(xiǎn)分析,必要時(shí)可就特定產(chǎn)品/項(xiàng)目專門起草風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告報(bào)主管部門,抄送監(jiān)控秘書處。

      7.4.6 監(jiān)控結(jié)果超過國家標(biāo)準(zhǔn)或進(jìn)口國(地區(qū))標(biāo)準(zhǔn)的,判為進(jìn)/出口不合格結(jié)果,不允許相應(yīng)產(chǎn)品進(jìn)/出口。

      7.5 監(jiān)控結(jié)果報(bào)送

      7.5.1 各直屬局應(yīng)按月按統(tǒng)一格式將監(jiān)控結(jié)果匯總報(bào)監(jiān)控秘書處,監(jiān)控秘書處進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、分析和處理。

      7.5.2 各直屬局自主監(jiān)控結(jié)果應(yīng)與年度《總局監(jiān)控計(jì)劃》監(jiān)控結(jié)果分別報(bào)送。

      7.5.3 執(zhí)行機(jī)構(gòu)應(yīng)按要求將有關(guān)監(jiān)控不合格結(jié)果及追蹤調(diào)查情況通報(bào)地方政府和有關(guān)部門。

      8.1 各直屬局、監(jiān)控秘書處應(yīng)按要求提交年度、半年或其他時(shí)間段監(jiān)控工作總結(jié)。

      8.2 年度直屬局監(jiān)控工作總結(jié)

      8.2.1 年度《總局監(jiān)控計(jì)劃》執(zhí)行情況。

      8.2.2 年度直屬局自主監(jiān)控情況。

      8.2.3 監(jiān)控結(jié)果的統(tǒng)計(jì)分析。

      8.2.4 不合格結(jié)果的追溯、原因分析及處理情況。

      8.2.5 監(jiān)控工作中存在的問題及改進(jìn)措施。

      8.3 年度全國監(jiān)控工作總結(jié)

      8.3.1 年度《總局監(jiān)控計(jì)劃》執(zhí)行及調(diào)整情況。

      8.3.2 年度《總局監(jiān)控計(jì)劃》結(jié)果統(tǒng)計(jì)分析。

      8.3.3 綜合風(fēng)險(xiǎn)分析。

      8.3.4 監(jiān)控工作取得的進(jìn)展、存在的問題及工作改進(jìn)建議。

      9.1 執(zhí)行機(jī)構(gòu)應(yīng)建立并完善監(jiān)控結(jié)果應(yīng)用管理制度、不合格結(jié)果追溯制度以及風(fēng)險(xiǎn)分析制度。

      9.2 執(zhí)行機(jī)構(gòu)應(yīng)通過對監(jiān)控/監(jiān)測檢出結(jié)果開展風(fēng)險(xiǎn)分析,對監(jiān)控不合格結(jié)果開展追溯調(diào)查,研究并采取相應(yīng)控制措施,應(yīng)用于日常檢驗(yàn)監(jiān)管工作中。

      9.3 主管部門收到執(zhí)行機(jī)構(gòu)上報(bào)的監(jiān)控不合格結(jié)果和監(jiān)測檢出結(jié)果后,應(yīng)根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)級別采取相應(yīng)處置措施,如信息通報(bào)、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警等。

      9.4 主管部門可根據(jù)年度國家監(jiān)控報(bào)告、我國進(jìn)出口食品貿(mào)易情況以及進(jìn)出口食品安全狀況組織產(chǎn)品協(xié)作組開展專題研究,制定相應(yīng)管理措施,如調(diào)整日常重點(diǎn)檢測項(xiàng)目、制定分類管理措施、調(diào)整監(jiān)控計(jì)劃、開展對外交涉交流等。

      10.1 各執(zhí)行機(jī)構(gòu)是否加強(qiáng)進(jìn)出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控方面的人員配置,是否開展業(yè)務(wù)培訓(xùn),提升一線人員的業(yè)務(wù)能力。

      10.2 各執(zhí)行機(jī)構(gòu)是否合理使用和落實(shí)進(jìn)出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控經(jīng)費(fèi)。

      10.3 各執(zhí)行機(jī)構(gòu)是否落實(shí)年度監(jiān)控計(jì)劃的各項(xiàng)要求,按監(jiān)控計(jì)劃要求實(shí)施抽樣和檢測,是否存在集中抽樣、集中檢測現(xiàn)象,是否及時(shí)通報(bào)監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)和有關(guān)風(fēng)險(xiǎn)信息,對監(jiān)控結(jié)果是否有效應(yīng)用。

      10.4 各基準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室、執(zhí)行機(jī)構(gòu)檢測實(shí)驗(yàn)室的檢測能力是否滿足監(jiān)控工作要求,是否按要求進(jìn)行檢測,按時(shí)出具報(bào)告。各基準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室是否對不具備檢測能力的實(shí)驗(yàn)室開展有效培訓(xùn)。

      10.5 基準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室是否按要求收集有關(guān)信息,完成項(xiàng)目年度綜述,開展項(xiàng)目研發(fā),組織比對試驗(yàn)。

      10.6 監(jiān)控秘書處是否按要求及時(shí)匯總、統(tǒng)計(jì)和分析監(jiān)控結(jié)果,協(xié)調(diào)監(jiān)控工作專家組和執(zhí)行機(jī)構(gòu)完成監(jiān)控工作任務(wù)。

      最新制定食品安全工作計(jì)劃的目的匯總篇七

      學(xué)校一直以全體師生的.安全為第一位,只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進(jìn)一步提高。新年里,為再次確保學(xué)校師生安全,學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管責(zé)任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,xx縣教育局出臺了xx年學(xué)校藥品食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo)。

      各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。

      制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。各友會校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

      各校要制定xxxx年安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動(dòng),倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次。

      學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

      要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”建設(shè)活動(dòng),年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),其覆蓋面達(dá)到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作。

      根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門報(bào)送情況,決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào),否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。

      最新制定食品安全工作計(jì)劃的目的匯總篇八

      20xx年是食品監(jiān)管體制改革后的第一年。我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作的總體要求是:以黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)為切入點(diǎn),圍繞"生態(tài)產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn),幸福新蠶鄉(xiāng)"發(fā)展目標(biāo),切實(shí)推進(jìn)食品安全責(zé)任體系建設(shè),完善食品監(jiān)管機(jī)制,加大監(jiān)管力度,加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),努力提高全鎮(zhèn)人民飲食安全保障水平。

      (一)成立領(lǐng)導(dǎo)小組。按照食品安全屬地化管理原則,鎮(zhèn)政府將食品安全工作列入重要議事日程,堅(jiān)持"主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,部門各司其責(zé)"要求,鎮(zhèn)政府成立以鎮(zhèn)長林文杰為組長,分管副鎮(zhèn)長劉萍為副組長,食藥衛(wèi)計(jì)辦、黨政辦、財(cái)政所、推進(jìn)辦、農(nóng)技綜合站、群工辦、派出所、衛(wèi)生院、學(xué)校負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)食品安全的監(jiān)督管理工作;各村(社區(qū))相應(yīng)成立村(社區(qū))食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)做好本村(社區(qū))范圍內(nèi)的食品安全工作,確保不發(fā)生食品安全事故。

      (二)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。按照《金堂縣人民政府關(guān)于印發(fā)〈關(guān)于改革完善金堂縣食品藥品監(jiān)督管理體制的實(shí)施方案〉的通知》(金堂府發(fā)〔20xx〕4號)及《金堂縣食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府食品藥品安全工作規(guī)范和職責(zé)的通知》(金堂食安辦〔20xx〕55號)文件精神,及時(shí)組建新的食品藥品和衛(wèi)計(jì)生管理辦公室,建立完善鎮(zhèn)村組(鎮(zhèn)食品樣品監(jiān)管員、協(xié)管員、信息員)三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)聯(lián)動(dòng)聯(lián)防機(jī)制,形成辦公室人員包村、村干部包片、組長包組的食品安全工作責(zé)任網(wǎng)。充分發(fā)揮村級食品藥品安全監(jiān)督信息員末梢神經(jīng)作用,協(xié)助鎮(zhèn)食藥所做好日常管理、隱患排查、信息報(bào)告、宣傳引導(dǎo)等工作,真正實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管工作橫向到邊,縱向到底,監(jiān)管無盲區(qū)。

      (三)落實(shí)工作責(zé)任。落實(shí)食品安全目標(biāo)績效考核制度,年初鎮(zhèn)政府與村(社區(qū))、學(xué)校等簽訂目標(biāo)責(zé)任書,細(xì)化分解工作責(zé)任,并將食品安全監(jiān)管工作納入村(社區(qū))目標(biāo)考核和村組干部績效考核重要內(nèi)容,實(shí)行食品安全"一票否決",實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管的全覆蓋和無縫對接。相關(guān)職能部門要按照工作職責(zé),切實(shí)承擔(dān)各自職責(zé)范圍內(nèi)的食品監(jiān)管責(zé)任,不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式,消除監(jiān)管盲區(qū),全面治理食品安全突出問題。

      (一)信息收集。要充分發(fā)揮村級食品安全信息員的積極性,在上工作的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步摸清全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的餐館、商店、小賣部、流動(dòng)廚師、個(gè)體醫(yī)療診所、村衛(wèi)生站等基本情況,分門別類建立工作檔案,做到心中有數(shù),為下一步工作提供依據(jù)。

      (二)日常監(jiān)管。一是嚴(yán)格群宴管理。實(shí)行農(nóng)村群宴"雙申報(bào)"制度。凡5桌以上宴席,承辦廚師應(yīng)向廚師所在的村(社區(qū))食品安全信息員報(bào)告;宴席舉辦人應(yīng)向村(居)民小組長報(bào)告,組長向村食品安全協(xié)管員報(bào)告后由鎮(zhèn)公衛(wèi)所指派人員到現(xiàn)場進(jìn)行檢查并登記。鎮(zhèn)食藥監(jiān)辦要加強(qiáng)流動(dòng)廚師教育和培訓(xùn)管理,群宴廚師要有《健康證》方可上崗。要及時(shí)掌握各村流動(dòng)廚師的相關(guān)信息,督促群宴廚師及時(shí)辦驗(yàn)證,每季度對流動(dòng)廚師承辦宴席等情況進(jìn)行公示。每年對廚師辦席情況進(jìn)行民意調(diào)查并公示調(diào)查結(jié)果。二是加強(qiáng)學(xué)校及工地等食堂管理。加強(qiáng)對學(xué)校食堂、小賣部及工地的日常監(jiān)控,確保學(xué)校食堂、小賣部進(jìn)貨質(zhì)量可靠和食品安全的工作相關(guān)制度的落實(shí)。搞好學(xué)校周邊環(huán)境的整治,加強(qiáng)日常巡查,整治流動(dòng)食品攤點(diǎn)。做好開學(xué)前后、節(jié)日前后、流行病多發(fā)季節(jié)等特殊時(shí)期巡查工作,防止群體中毒事件的發(fā)生。三是日常巡查。實(shí)行食品安全檢查情況"月報(bào)制"。村(社區(qū))每月開展食品安全檢查工作,鎮(zhèn)食藥監(jiān)衛(wèi)計(jì)辦針對不同時(shí)期檢查重點(diǎn)開展巡查,將形成巡查工作臺帳。

      (三)宣傳教育。采取座談會議、懸掛宣傳標(biāo)語、設(shè)置宣傳點(diǎn)、發(fā)放宣傳資料、廣播、"食品安全宣傳周""食品安全知識進(jìn)課堂""食品安全知識進(jìn)村組"等形式加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)宣傳,提高群眾食品安全意識和食品安全知識知曉率。采取以會代訓(xùn)等形式加強(qiáng)食品安全監(jiān)管人員法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、工作作風(fēng)等方面的培訓(xùn),進(jìn)一步規(guī)范執(zhí)法程序,提升執(zhí)法水平,形成監(jiān)管合力,提高監(jiān)管效能。由鎮(zhèn)食藥監(jiān)衛(wèi)計(jì)辦負(fù)責(zé)開展村組干部集中培訓(xùn)和流動(dòng)廚師集中培訓(xùn)工作,一年不低于1次;村(社區(qū))負(fù)責(zé)做好本(社區(qū))范圍內(nèi)流動(dòng)廚師、小買部等教育培訓(xùn)工作,提高從業(yè)人員對食品安全的認(rèn)識程度,增強(qiáng)責(zé)任心。

      (四)應(yīng)急處置。在上工作的基礎(chǔ)上,修定《食品安全應(yīng)急預(yù)案》和《食品安全應(yīng)急演練方案》,加強(qiáng)對應(yīng)急處置工作的領(lǐng)導(dǎo),建立健全、鎮(zhèn)、村三級應(yīng)急管理體系,完善食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案,適時(shí)開展應(yīng)急演練。建立群眾投訴舉報(bào)工作流程,處理好投訴舉報(bào),完善群眾來訪接待制度,及時(shí)回應(yīng)群眾關(guān)心的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題。

      各村(社區(qū))負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)超市、商店的食品安全檢查,同時(shí)每月按時(shí)上報(bào)負(fù)責(zé)區(qū)域食品安全檢查進(jìn)度,及群宴信息,5桌以上的群宴要報(bào)鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生所備案。對如實(shí)上報(bào)的村(社區(qū))食品藥品協(xié)管員給予每月30元的工作經(jīng)費(fèi),未上報(bào)或由此引起重大事故的相應(yīng)扣除工作經(jīng)費(fèi)。

      畜管站負(fù)責(zé)交易的肉類(包括豬肉、羊肉、家禽類及其肉制品和蛋類等)食品安全。

      農(nóng)技站負(fù)責(zé)市場內(nèi)交易的糧油、水果、蔬菜類的食品安全。

      公共衛(wèi)生所負(fù)責(zé)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所有餐館的食品安全和村(社區(qū))的農(nóng)村群宴的食品安全隱患排查;負(fù)責(zé)各小作坊糕點(diǎn)、豆腐制品的食品安全;協(xié)助負(fù)責(zé)場鎮(zhèn)各大超市商店的食品安全。

      學(xué)校負(fù)責(zé)校內(nèi)食堂、小買部的食品食品安全。

      各村(社區(qū))和各有關(guān)部門在認(rèn)真履行法律法規(guī)授權(quán)和履行鎮(zhèn)政府食品安全工作職責(zé)分工中明確的職能職責(zé)情況開展督查。鎮(zhèn)政府將對食品安全監(jiān)管工作情況進(jìn)行督查和抽查,并將其結(jié)果納入綜合目標(biāo)考核內(nèi)容。

      最新制定食品安全工作計(jì)劃的目的匯總篇九

      1、完善工作制度,健全機(jī)制,配備人員,密切配合、相互支持,抓好食安工作。鎮(zhèn)設(shè)食品安全委員會,由鎮(zhèn)紀(jì)委、黨政辦、綜治辦、農(nóng)辦、一體化辦、財(cái)政所、工業(yè)園、中心學(xué)校、衛(wèi)生院、城管中隊(duì)、派出所、工商所、農(nóng)技站、獸醫(yī)站為成員單位,各成員單位負(fù)責(zé)人為鎮(zhèn)食品安全委員會成員。下設(shè)食品安全辦公室,鎮(zhèn)食安辦設(shè)“一專兩干”(專職食安辦主任、巡查專干、宣傳專干),村配備三員(信息員、協(xié)管員、指導(dǎo)員)。監(jiān)管人員實(shí)行四定三包(定格、定崗、定責(zé)、定標(biāo)、包監(jiān)管、包指導(dǎo)、包服務(wù)),切實(shí)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)格化管理。

      2、責(zé)任網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建。建立黨政干部包片、聯(lián)村干部包村的責(zé)任網(wǎng),按“屬地原則”建立各村、社區(qū)包干到邊責(zé)任制,按“責(zé)任分工”建立鎮(zhèn)屬食安監(jiān)管部門分塊到底的責(zé)任制。

      3、誠信建設(shè)。依托組織機(jī)構(gòu)代碼實(shí)名制和身份證信息,健全信息披露機(jī)制,加快建立信用檔案,完善執(zhí)法檢查記錄,根據(jù)信用等級實(shí)施差別化管理。強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者第一責(zé)任人和誠信意識,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者細(xì)化并落實(shí)責(zé)任主體責(zé)任。

      1、打黑行動(dòng)。按照縣食安辦的統(tǒng)一部署,集中開展聲勢浩大的食品安全百日專項(xiàng)行動(dòng),重點(diǎn)打擊生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品,生產(chǎn)、銷售有毒食品的黑工廠、黑作坊、黑窩點(diǎn)等違法犯罪行動(dòng)(縣布置動(dòng)員,鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展打黑行動(dòng),村級確點(diǎn),現(xiàn)已做好摸底調(diào)查工作)。

      2、除殘行動(dòng)。打擊農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘超標(biāo)為重點(diǎn),濫用農(nóng)獸藥,非法添加、使用非食品原料,飼喂不合格飼料和超標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑等五類違法行為。生產(chǎn)環(huán)節(jié)主要是養(yǎng)殖場;流動(dòng)環(huán)節(jié)主要是“瘦肉精”以及不合格農(nóng)產(chǎn)品;檢測環(huán)節(jié),加快鎮(zhèn)農(nóng)殘快速檢測室建設(shè)(檢測室設(shè)在鎮(zhèn)農(nóng)技站內(nèi)),檢測農(nóng)產(chǎn)品400批次,規(guī)范種植、農(nóng)資經(jīng)營行為,追溯農(nóng)藥殘留問題;規(guī)范養(yǎng)殖及養(yǎng)殖投入品管理,依法嚴(yán)厲打擊各類違法行為。

      3、清證行動(dòng)。對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)無證無照經(jīng)營者進(jìn)行專項(xiàng)治理。強(qiáng)化推進(jìn)“規(guī)范一批、整合一批、置換一批、淘汰一批”,規(guī)范一批符合條件的單位,取締一批達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的單位,打擊一批無證經(jīng)營者。

      4、實(shí)施暖心行動(dòng)。重點(diǎn)規(guī)范農(nóng)民工食堂、學(xué)校食堂。關(guān)注農(nóng)民工和學(xué)生就餐安全,組織開展對工地、企業(yè)、學(xué)校等場所食堂的監(jiān)管檢查,促進(jìn)食堂衛(wèi)生狀況改善,確保農(nóng)民工和學(xué)生吃上放心飯菜。

      5、開展食品安全示范創(chuàng)建活動(dòng)。20xx年全鎮(zhèn)創(chuàng)建1個(gè)食品安全示范村,創(chuàng)建2個(gè)食品安全示范點(diǎn)(1個(gè)示范超市和1個(gè)示范餐飲單位),按縣食安辦的要求,以獎(jiǎng)代投。

      6、開展“放心工程”建設(shè)。一是嚴(yán)格落實(shí)《xx縣學(xué)校食品安全管理辦法》,加強(qiáng)對幼兒園、中小學(xué)校、大中專院校及工地、企業(yè)食堂的食品安全監(jiān)管;二是宣傳貫徹《湖南省食品安全生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》,加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的登記備案和規(guī)范管理;三是認(rèn)真落實(shí)縣政府《關(guān)于禁止加工經(jīng)營使用散裝食用油的通告》,開展食用油專項(xiàng)整治活動(dòng);四是加大打擊非法加工提煉潲水油行為。鎮(zhèn)政府以農(nóng)辦牽頭,組織食安辦、工商所、派出所、供電所、國土所、城管隊(duì)進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法。

      7、加強(qiáng)食品安全檢驗(yàn)檢測。鎮(zhèn)農(nóng)技站應(yīng)加快農(nóng)殘快檢室建設(shè),加大對農(nóng)貿(mào)市場、種植基地等農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測,對發(fā)現(xiàn)超標(biāo)問題應(yīng)追根溯源,嚴(yán)厲查處,打造從種植源頭到消費(fèi)終端的全程檢測體系。

      8、加強(qiáng)食安宣傳教育,深化食安培訓(xùn)。以《食品安全法》頒布4周年為契機(jī),開展“五進(jìn)”宣傳活動(dòng),深入推進(jìn)食安進(jìn)農(nóng)村、社區(qū)、學(xué)校、企業(yè)、工地活動(dòng),同時(shí)落實(shí)《xx縣食品安全獎(jiǎng)勵(lì)辦法》,廣泛發(fā)動(dòng)群眾積極舉報(bào),推動(dòng)食安工作群防群治。加大培訓(xùn)教育,今年計(jì)劃組織一次食品安全生產(chǎn)經(jīng)營單位從業(yè)人員培訓(xùn),組織廚師培訓(xùn)一次,對協(xié)管員、信息員“以會代訓(xùn)”,每年培訓(xùn)3—4次。

      9、健全食安責(zé)任體系。鎮(zhèn)政府牽頭抓總,食安辦組織協(xié)調(diào),部門密切配合(部門單位主要是工商所、衛(wèi)生院、聯(lián)校、城管隊(duì)、農(nóng)技站、獸醫(yī)站、派出所、國土所等部門),村組提供線索,村協(xié)管員對重點(diǎn)對象(“三黑”對象)重點(diǎn)關(guān)注,協(xié)助縣綜合執(zhí)法大隊(duì)抓案件。

      10、加強(qiáng)日常巡查記錄,兌現(xiàn)目標(biāo)考核成績??h食安辦對種植基地10家,農(nóng)資經(jīng)營戶54家,畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖51家,食品加工生產(chǎn)環(huán)節(jié)22家,流動(dòng)環(huán)節(jié)181家,餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)134家,合計(jì)452家,均發(fā)放了“食品安全日常巡查監(jiān)管記錄本”;村(社區(qū))、聯(lián)校、農(nóng)技站、獸醫(yī)站將記錄本送達(dá)監(jiān)管對象,縣食安辦、鎮(zhèn)食安辦、主管部門和村社區(qū)協(xié)管員到監(jiān)管對象進(jìn)行檢查時(shí)必須逐次登記,監(jiān)管對象(當(dāng)事人)在檢查記錄上簽字,并將巡查情況及時(shí)上報(bào)鎮(zhèn)食安辦(電子檔案發(fā)到各村、社區(qū))。當(dāng)天檢查當(dāng)天就報(bào),若一個(gè)月沒有一次巡查記錄,年終績效考核扣分,農(nóng)村聚餐臺帳要按每周一、周四各報(bào)兩次次,巡查記錄一同上報(bào)。凡是縣食安辦、鎮(zhèn)政府以及縣綜合執(zhí)法大隊(duì)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)執(zhí)法或到監(jiān)管對象進(jìn)行執(zhí)法檢查,原則上村、社區(qū)、單位負(fù)責(zé)人、協(xié)管員必須參加,年終與績效考核掛鉤。根據(jù)縣食安辦督查情況,鎮(zhèn)食安辦實(shí)行“一月一通報(bào)、一季度一講評”,問題嚴(yán)重的,追究責(zé)任,并在年底評先評優(yōu)時(shí)一票否決。

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